Selva Nevada: cuidando los ecosistemas

Creadores de helados artesanales y saludables con frutos autóctonos de Colombia. Selva Nevada es una empresa que elabora productos alimenticios, principalmente heladería artesanal, a partir de frutos propios de la biodiversidad colombiana, ofreciendo un producto sano para los consumidores y para el ecosistema del país. Esta compañía beneficia al desarrollo de Colombia en tres puntos principales: ofrecer alimentos sanos, a base de frutas; reforestar los bosques y trabajar con organizaciones de pequeños productores que se beneficien de sus procesos. Selva Nevada y su modelo de negocio con 11 comunidades rurales del país que incluyen 500 familias, distribuye helados y pulpa de fruta en 4 puntos de venta, en las mejores cadenas de restaurantes, hoteles y supermercados especializados del país. “Es sano para tu cuerpo, sano para el medio ambiente y sano para la sociedad”, Alejandro Álvarez, socio - fundador Selva Nevada.